Philadelfia casera 0%

Hola a tod@s!! ¿Qué tal va la semana?

En el post de hoy os voy a dar una receta para hacer philadelfia light. Es muy difícil encontrar un queso para untar que no tenga materia grasa y contenga poquitas calorías. Pero os voy a dar una solución, y aunque el sabor de la siguiente receta es un poquito más "soso" que la philadelfia normal, es un buen sustituto y encima muy sano (46 calorías por 100 gr). 

El único ingrediente que vamos a utilizar es Queso 0% batido, el que yo suelo utilizar es el de Mercadona (imagen inferior) y el de la marca Flor de Burgos del Alcampo. El sabor entre ambos varía poco.

Para hacer nuestra crema de queso tenemos que utilizar a parte del queso; un trapo finito, una goma y un vaso: 

En primer lugar envolvemos el vaso con el trapo, y tapamos el vaso por arriba, para sujetarlo bien ponemos la goma (ver imagen inferior), y por último echamos el queso encima del trapo. Y dejamos reposar entre 12 y 18 horas. La textura que queda es igual a la del queso philadelfia, y aunque como ya he dicho antes no tiene un sabor tan "bueno", para comerlo untado en sandwich o utilizarlo de relleno para diferentes comidas es perfecto, y con 0% de grasa!!

Espero que os haya gustado el post de hoy, y que me contéis vuestra opinión. 

 Lara

Bollo de avena

Hola chic@s!! Hoy quiero enseñaros a hacer un bollo muy healthy y muy sencillito. Yo lo tomo en mis desayunos, y se agradece sobre todo los días en los que el cuerpo te pide dulce al levantarte.

Ingredientes:

8 cucharadas soperas de avena

3 claras de huevo

1 huevo entero

1 cucharada de queso batido 0%

1 chorrito de educolorante líquido

Un pelín de cacao en polvo 0%

Modo de preparación:

En un recipiente se mezclan los ingredientes y se baten bien. Después se echa la mezcla en un tupper o bol especial  para microondas, yo utilizo tupper y salen muy bien. Se pone el microondas a máxima potencia y a 7 minutos de duración. Cuando pasan los 7 minutos se vuelca en un plato y se espolvorea el cacao, yo no he echado ni media cuchara de café, dejar reposar un ratito, y listo para comer!!

La semana pasada en la mezcla eché una cucharada de cacao 0%, pero me gusta más sin él.En el recipiente que utiliceis para hacerlo no necesitáis echarle nada, ya que el bollo sale limpio sin pegarse ni nada.

Espero que os haya gustado, y que me contéis como os ha salido! Podéis dejar vuestro comentarios y preguntas.

Un besito y pasad buena semana!

Lara

Rock tiger (Outfit II)

Hola a tod@s! 

Como cada fin de semana, hoy os traigo un nuevo outfit!. Esta vez se trata de un outfit más "cargado" y rockero, también me gusta mucho este estilo y suelo recurrir a él en numerosas ocasiones. 

Además, incluyo varias tendencias que están en auge actualmente. Por un lado, los metalizados. Se llevan tanto dorados, como plateados o rosas. Y por otro lado, las estampas de tigre. Esta tendencia comenzó en 2012 y aun nos acompaña en camisetas y sudaderas (recordad la famosa sudadera verde de Kenzo...).

Por cierto, tengo que decir que las zapatillas las adquirí en las rebajas de Zara por 8 €. Costaban 50 €. Chollazo ;).

Pantalón: SuiteBlanco

Camiseta: Stradivarius

Chaqueta: SuiteBlanco

Collar: Ebay 

Cinturón: Pimkie

Bolso: Bershka

Zapatillas: Zara

Gracias por pasaros y recordad que podéis comentar! :)

Patri

Agua con limón en ayunas

Hola!! Hoy en el post os voy hablar sobre los beneficios de beberse un vaso de agua en ayunas, templada o a temperatura ambiente, con limón. Es una práctica con muchos beneficios que deberíamos hacer todos antes de desayunar.

El limón en mi vida diaria es muy habitual, yo suelo tomar mucho agua con limón y pepino, como ya expliqué en un post antiguo. O hago limonadas con hierbabuena. Me parece una forma muy fácil de tomar los dos litros diarios de agua, sobre todo para todas aquellas personas que les cuesta beber agua sin más.

El limón es un antiséptico natural que sirve para la cura de muchas infecciones, como puede ser el sangrado de encías, el dolor de muelas...

Entre los beneficios de tomar agua con limón son:

• Refuerza tu sistema inmunológico
• Te ayuda a eliminar toxinas
• Ayuda a favorecer la digestión
• Es muy diurético porque elimina muchos líquidos
• Alivia los problemas respiratorios
• Equilibra el PH de la piel
• Purifica el colon, por lo que facilita la absorción de nutrientes
• Aumenta la producción de la nueva sangre y las células musculares
• Equilibra el sistema linfático

Tomar agua con limón en ayunas te ayuda también a activar el organismo nada más levantarte, para que tu cuerpo empiece a funcionar.

¿A qué esperas para comenzar el día con un buen vaso de agua con limón?

Lara

Nuggets healthy

Hola todos!! ¿Qué tal va la semana?  Hoy os traigo una receta facilísima, riquísima y sobre todo saludable.

¿A quién no les gustan los famosos nuggets de pollo? Y como son rebozados en harinas para después meterlos en la freidora, no son nada saludables y engordan bastante. Pues bien, yo hoy os enseño a hacer unos nuggets al horno, sin nada de aceite y aptos para todas las dietas. 

Ingredientes:

Copos de maíz (yo he utilizado los de Mercadona de la caja naranja) 

Huevos

Sal

Sazonador para fajitas o burritos

Preparación:

En primer lugar se calienta el horno mientras que vamos preparándolos a 180º, después se cortan los filetes de pollo en tiras. En segundo lugar; coges un bol o bolsa de plástico y echas los copos de maíz para machacarlos bien (no hace falta que estén muy muy machados), yo lo he realizado con un mortero. 

Por otro lado en un plato hondo añades huevos en función de cuantos nuggets vayas a hacer, en mi caso he utilizado dos, ya que era para 3 personas. Se baten bien y se le añade un poquito de sal y el sazonador, también poca cantidad, solo es para que le dé un poco de sabor. 

Por último vamos mojando los trocitos de pollo y después los rebozamos en los copos de maíz. En la bandeja en la que los vamos a colocar para meterlos al horno se pone papel plata y los nuggets encima, y se mete al horno, yo cada 10 minutos les he ido dando la vuelta, ya que tienen que hacerse muy bien por dentro. Se tardan en hacer unos 30 minutos más o menos. 

Finalmente se sacan del horno ¡¡ y a comer!!

 

Espero que os guste!!!

 Lara

1ª Marcha Cambia las estadísticas Coca-Cola & Grazia

Hola a tod@s!

Hoy vengo a contaros mi experiencia en la marcha a la que acudí ayer en Madrid, organizada por Coca-Cola y la revista Grazia. 

Se trataba de una marcha no competitiva de 5km, en la que el reto era movilizarse contra el sedentarismo y por una vida sana y activa, y como su propio nombre indica, poner un granito de arena para intentar "cambiar las estadísticas".

Algunas de estas espantosas estadísticas son:

• En el año 2030, más de la mitad de los adultos seremos (muy) gordos.
• Seremos todavía más sedentarios.
• El 20% dormiremos mal.
• El 60% de los niños no habrá visto una vaca...

Suena mal, verdad? a mí me horroriza escuchar estas cifras... por eso creo que hay que animar a todo el mundo a moverse. No hace falta practicar un deporte intenso (que si te gusta, olé tu!), simplemente vale con desplazarnos a los lugares a pié, en bici... o hacer una caminata de 30 minutos al día.

En la marcha lo pasamos genial, además te animaban mucho. En cuanto a mi experiencia personal, también me sirvió un poco como "auto-motivación", y ahora os cuento por qué...

La marcha se podía hacer a cualquier ritmo, podías ir andando, corriendo... Y bien, yo en principio tenía claro que la iba a hacer andando, ya que estoy bastante acostumbrada a andar (os hablaré de mi rutina de ejercicio en otro post), pero correr... no corría desde hacía años!. 

El caso es, que al ir con tanta gente, al final te empiezas a animar... me puse a correr y aguanté todo el recorrido así! 5km en 30 minutos exactos!. Cuando llegué a meta (y durante todo el día) sentí una alegría y una satisfacción enormes, y ahora quiero cambiar mi caminata de 7,5km a footing :). 

Os cuento ésto porque yo era de las de: "pufff esque yo corriendo no aguanto ni 5 minutos..."; pero no! todo es psicológico y es cuestión de mentalizarse, y sobre todo pensar en todo momento: "puedo aguantar un poquito más, puedo aguantar..."; y cuando menos te lo esperas ya has llegado. 

Volviendo a la marcha, la organización era muy buena y la gente estupenda. También nos dieron una camiseta, una bolsita de tela, una botella de metal para la bici etc, la revista Grazia, una Coca-Cola y un plátano* para reponernos!

 * es rico en potasio, y éste ayuda a recuperarse del desgaste muscular y evita la aparición de calambres. Además, aporta energía al instante y es una buena fuente de hidratos de carbono. También aporta azúcares que el organismo asimila de forma fácil y rápida. 

Ahora os dejo con algunas fotitos que pude hacer antes y después de la marcha. 

Espero que os haya animado a tod@s a mover un poco más el esqueleto, porque entre todos...

PODEMOS CAMBIAR LAS ESTADÍSTICAS!!! ;) 

Patri

It's time to Sneakers (Outfit I)

Hola chic@s!

Hoy os traigo el primer outfit del blog! En esta ocasión os enseño a combinar prendas muy básicas o "sosas", como puede ser una camiseta básica oversize, con complementos más llamativos o elegantes, para crear un look cómodo pero arreglado, válido para cualquier ocasión.

Me gusta la moda porque me divierte, disfruto cada día delante del armario pensando qué ponerme, creando el outfit ideal... pero todos tenemos días que estamos más perezosos y es cuando suelo recurrir a prendas básicas y conjuntos homogéneos para después darle un toque con algún collar, bolso o zapatillas más llamativos.

• En esta ocasión, opté por un jean super skinny, es muy original ya que tiene la parte delantera denim y la trasera de color negro, por lo que resulta muy versátil. 

• Arriba me puse una camiseta gris de chico. Normalmente, cuando llevo jeans tan pitillo, me gusta ponerme una camiseta de este estilo, para no sentirme tan apretada y que haga contraste. 

• Encima de la camiseta una camisa vaquera. Me gusta mucho este tipo de prenda porque sirve para dar un toque más casual a cualquier outfit. 

• Como el look tal cual resultaba bastante sobrio, decidí darle un toque pink con un collar y un satchel. 

Y hay algo más! en este post también incluyo un outfit de chico (gracias a my love ;)), para que así tooodos podáis coger ideas ;).

Espero que os guste!

Patri

Jeans: Pull&Bear

Camiseta: Pull&Bear (chico)

Camisa: Pimkie

Collar: Claire's

Bolso: Modelisa

Sneakers: Primark

Jeans: Levi's

Camiseta: H&M

Cárdigan: H&M

Zapatillas: Pull&Bear

Patri

Sandwiches para cenar

Hola a tod@s!

¿Qué tal va el final de semana? Hoy os doy ideas para cenar ligero y sano. Yo soy mucho de cenar sandwich, y la verdad es que el pan de molde cada vez me gusta menos... por lo que hace un tiempo decidí dejar de tomarlo. 

Pero como todo va renovándose y cada día nos estamos volviendo un pelín más "healthy" todos, la marca Bimbo sacó hace unos meses un pan ligero y buenísimo. 
El pan completo (lo que serían dos rebanadas de pan) solo tiene 99 kcal, frente a las 68 kcal que tiene una rebanada de pan de molde mediana, o las 108 que tiene la rebanada grande "especial sandwiches". Lo que haría un total de 140/216 kcal por sandwich. Si a eso le sumamos el relleno, al final la cena "light" se convierte en una bomba calórica sin apenas darnos cuenta.

Hay de dos tipos, 100% integral y 8 cereales, yo suelo comprar siempre el último. Además de para cenar también lo utilizo para tomar en el desayuno.

Por eso, desde mi punto de vista, lo mejor son los Panes Thins de Bimbo, para poder tomar hidratos de carbono por la noche de la manera más ligera. Alguno de los rellenos que más me gustan para cenar son:

• Lomo embuchado + rodajas de tomate natural

• Pavo + Queso Havarti light (este lo hago calentito)

• Salmón ahumado + queso de untar light + espinacas crudas + manzana (este último ingrediente yo no lo suelo poner, ya que no me gusta comer fruta por la noche, ya os explicaré el por qué. Pero en cambio a mi madre le encanta jejeje, Así que podéis probarlo de ambas formas.)

Lara

Receta: Pan de atún

Buenos días!!!

Hoy os enseño una receta muy sencilla que preparé ayer, pan de atún. A parte de ser muy sencillo podemos tomarlo a cualquier hora del día, ya que no lleva carbohidratos. En mi caso lo tomé para la merienda con queso light Havarti y pavo.

Ingredientes:

- 2 claras de huevo

- 2 latas de atún al natural

Utensilios:

- Batidora

- Recipiente cuadrado para microondas

Modo de preparación:

En primer lugar, se echan en un bol las claras y las latas de atún, y con una batidora se bate todo bien hasta que la mezcla sea totalmente homogénea. En segundo lugar, cuando la mezcla esté batida, se echa en el recipiente de plástico. A continuación, se mete al microondas 5 minutos. Cuando esté listo, se saca del recipiente, se corta por la mitad y se tuesta en la tostadora para que quede más crujiente. Y listo! ya tenéis un pan riquísimo con mucha proteína!!!

Aquí os dejo también el vídeo que grabé mientras que lo hacía.

Espero que os guste!!!

Lara

Básicos: Abrigo de paño blanco

Hola a tod@s!

Esta temporada nos trae muchas tendencias nuevas, una de ellas es el color rosa palo, sobre todo en abrigos. Pero yo en este caso me voy a oponer a ella, no porque no me guste (amo el rosa :)), sino porque pienso que una prenda básica en ese color no es muy versátil.

En mi caso, suelo vestir cada día con estilos y colores muy diferentes, me gusta innovar y arriesgar en cuanto a mis outfits, por ello creo que a un abrigo rosa no le sacaría mucho partido, ya que de alguna forma, también tendría que "combinarlo" con el resto de prendas.

Asique para este invierno me he decantado por un abrigo blanco. Nunca he tenido uno, siempre han sido negros, marrones... y no es que no me gusten! los negros, por ejemplo, le dan un toque de elegancia a cualquier outfit, pero por otro lado pienso que el invierno ya es demasiado oscuro, y no está de más ponerle un puntito de claridad, no? ;)

He estado buscando y aún no me he decidido por uno, pero es cuestión de probárselos y ver cual te sienta mejor.

A continuación os muestro algunos por si alguna de vosotras quiere coger ideas, y animarse, como yo, a ponerle un toque alegre y femenino a esos días tan oscuros :)

Con cuello de chimenea, MANGO. 49,99€ / Largo y con doble botonadura, MANGO. 99,99€

 

Con cuello envolvente y cinturón, SUITEBLANCO. 49,99€ / Con doble botonadura y cinturón. SUITEBLANCO. 49,99€

Crudo y con doble botonadura, STRADIVARIUS. 49,95€ / Con cremalleras, BSK. 59,99€

 

Entallado, BERSHKA. 39,99€ / De lana, BERSHKA. 45,99€

 

Con cierre de hebilla, BERSHKA. 49,99€ / Con doble botonadura, BERSHKA. 39,99€

Como veis son propuestas iguales pero a la vez muy diferentes. Al final me suelo decantar por el de paño, si es con doble botonadura mejor, aunque el de cierre con hebilla me parece muy bonito y original.

Y a vosotras, os gustan los abrigos blancos? o sois más de negros? también podéis participar en mi elección... cuál de los que os muestro os gusta más? :)

También iré publicando outfits, pero si queréis ver alguno, tengo varios en mi Instagram.

Para seguirnos, simplemente tenéis que pinchar en nuestra carita arriba a la izquierda ;)

Patri